生産者情報検索システム アクセスコード:00155452
青森県
トップバリュ 減の恵み
にんにく
2020-08-24 15:50:36.0
2014-08-20 13:57:22.0
商品の特徴/おすすめの食べ方

当地域は季節風(やませ)の影響で寒暖の差が激しい冷涼な気候を持ちます。こ
の気候こそがにんにくの品質を高めることに一役買っています。

環境やおいしさへの取り組み

冷涼な気候を生かした、良質なにんにくの栽培技術を追及しています。

こだわり

電解水を適時散布することで、農薬の散布回数を削減しています。

2014-08-20 13:57:22.0
2014-08-20 13:57:22.0
2014-08-20 13:57:22.0
2020-08-24 15:50:36.0
生産者の声

土づくりや栽培にこだわ
って育てました。薬味と
してはもちろん、加熱料
理の調味料としてもお使
いください。

栽培の詳細
生産者名、
生産団体名
青森にんにく協議会
栽培面積
590.00 アール
作型
マルチ栽培
化学農薬、当地比

最大使用回数14回、 当地比3割減

下記資材より天候等状況に合わせ、基準内で選択し使用しています。

【殺虫剤】
D-D、アセフェート、カズサホス、スピロテトラマト、ダイアジノン、トルフェンピラド、ピリミホスメチル、フルバリネート、プロチオホス、ペルメトリン、ホスチアゼート、メチルイソチオシアネート

【殺菌剤】
TPN、アゾキシストロビン、イミノクタジン、オキシテトラサイクリン、オキソリニック酸、カスガマイシン、シメコナゾール、ストレプトマイシン、チウラム、テブコナゾール、バリダマイシン、ピラクロストロビン、ベノミル、ボスカリド、ポリオキシン、マンゼブ、銅

【除草剤】
ペンディメタリン、リニュロン

化学肥料、当地比

最大使用量10.0kg/10a、 当地比5割減

【化学肥料】
化成肥料 、 化成肥料(液肥) 、 化成肥料(元肥) 、 化成肥料(追肥) 、 化成肥料(微量要素) 、 化成肥料(葉面)